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Insolite. Faire son miel sur les toits du château d’Angers

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photo le miel récolté dans les ruches implantées sur les toits du château devrait être commercialisé dans le courant de l’année. © ouest-france 1

Le miel récolté dans les ruches implantées sur les toits du château devrait être commercialisé dans le courant de l’année. © Ouest-France

Installées en 2011, les deux ruches du château d’Angers ont produit une bonne quantité de miel l’an dernier. Suffisamment pour faire appel à un artiste afin de designer les pots, puis les commercialiser.

Commercialisation dans l’année

Entretenues par les agents de l’association Apiterra, les ruches ont produit 35 à 40 kg de miel. De quoi remplir une centaine de pots de 50 ou 250 grammes.

Ronan de Kervénoaël, directeur d’Apiterra estime qu’il est possible « de faire jusqu’à 50 kg de miel avec des ruches implantées en ville, contre une vingtaine de kilos en campagne ».

On aurait tendance à penser le contraire mais l’apiculteur explique : « Angers est une ville très fleurie, et la richesse des fleurs y est plus grande. »

Face à cette première récolte réussie, Patricia Corbett a décidé de partager le fruit de ce travail en commercialisant le miel « courant 2013 ».

Pour parfaire ce nouveau projet, l’administrateur du château a fait appel à Patrick Corillon, artiste reconnu, pour élaborer le design des pots de miel.

 
Ouest-France  

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